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Les treize desserts de Noël de Marcel Pagnol in Virgule, 223 (Décembre 2023)

Titre :	Les treize desserts de Noël de Marcel Pagnol : La cuisine des écrivains
Type de document :	texte imprimé
Année :	2023
Article :	p. 38-39
Descripteurs :	écrivain / Noël / Provence : province / recette culinaire
Résumé :	Dans le deuxième tome de ses souvenirs d’enfance, intitulé Le château de ma mère, Marcel Pagnol relate une belle tradition provençale de la nuit de Noël : les treize desserts. Au cours du réveillon de Noël, le jeune Marcel découvre, ravi, la table familiale garnie de diverses confiseries traditionnelles. Parmi elles, la pompe à huile dont Virgule vous dévoile la recette.
Nature du document :	documentaire