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Pétrole, blé : pourquoi les prix mondiaux explosent / Léo Pajon in Science & vie junior, 228 (septembre 2008)
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Titre : Pétrole, blé : pourquoi les prix mondiaux explosent Type de document : texte imprimé Auteurs : Léo Pajon, Auteur Année : 2008 Article : p. 20-24
in Science & vie junior > 228 (septembre 2008)Descripteurs : céréale / coût de production / crise économique / culture céréalière / pays de l'OPEP / pétrole Résumé : Jamais le pétrole n'a couté si cher. Le prix des céréales atteint des sommets, lui aussi, avec des conséquences désastreuses sur le coût des transports et des aliments de base. On en veut toujours plus mais la production stagne. Les compagnies pétrolières en profitent et les spéculateurs alimentent le feu. De même, la demande en blé augmente mais les récoltes ne suivent pas. Produire des céréales coûte de plus en plus cher. Nature du document : documentaire [article]