Le grand gâchis alimentaire / Carine Peyrières in Science & vie junior, 248 (mai 2010)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior > 248 (mai 2010) Titre : Le grand gâchis alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Carine Peyrières, Auteur Année : 2010 Article : p. 28-31 Descripteurs : aliment / déchet / famine Résumé : La moitié de nos denrées finissent à la poubelle pendant que des millions de gens meurent de faim. Retour sur cet inconcevable gaspillage révélé par une série de rapports internationaux. Nature du document : documentaire [article]