Des goûts et dégoûts : la fabrique des saveurs / Alexane Roupioz in Science & vie junior. Hors série, 153 (Mai 2022)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior. Hors série > 153 (Mai 2022) Titre : Des goûts et dégoûts : la fabrique des saveurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur ; Mo/CDM, Illustrateur Année : 2022 Article : p. 16-25 Descripteurs : goût / perception Résumé : Comment se forme le goût : saveur et flaveur, physiologie, intervention des différents sens, influences culturelles. Nature du document : documentaire [article]

Qui craint le grand méchant risque ? / Erwan Lecomte in Science & vie junior, 270 (mars 2012)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior > 270 (mars 2012) Titre : Qui craint le grand méchant risque ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Erwan Lecomte, Auteur Année : 2012 Article : p. 62-65 Descripteurs : perception / risque Résumé : Vrais et faux risques de la vie quotidienne. La perception du danger est différente selon les individus. Nature du document : documentaire [article]

Vis ma vue... de chauve-souris ! / Hugo Leroux in Science & vie junior, 385 (Octobre 2021)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior > 385 (Octobre 2021) Titre : Vis ma vue... de chauve-souris ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Hugo Leroux, Auteur Année : 2021 Article : p. 20-22 Descripteurs : fonction sensorielle / perception Résumé : Mise au point d'un programme pour apprendre à utiliser l'écholocalisation afin de mieux se repérer, que l'on souffre de problèmes de vue ou non. Fonctionnement de l'écholocalisation. Nature du document : documentaire [article]